domingo, 12 de setembro de 2021

Pão de minuto

(Imagem de minha autoria)

Receitinha super fácil que apareceu nas web stories da Folha de S.Paulo há algumas semanas. Acho que é chamada pão de minuto porque não tem nada daquela estória de sovar a massa e deixá-la descansando. É misturar, colocar na forma e assar no forno. E nem precisa sujar as mãos.

Fica uma delícia com um queijinho ou requeijão de recheio ou os dois juntos.

Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga derretida (usei sem sal)
2 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara de leite
1 ovo
1,5 colher (sopa) de fermento em pó
3 xícaras de farinha de trigo

Modo de preparo: Misture com uma colher numa tigela a manteiga derretida, o ovo, o leite, o açúcar e o sal. Acrescente a farinha de trigo e o fermente mexendo bem até que a massa firme sem deixar de ser grudenta.

Usando duas colheres de sopa, molde as bolinhas (imperfeitas) numa forma retangular untada com manteiga e coberta de farinha. Leve ao forno (pré-aquecido). Em 20 minutinhos o pão está pronto. Ele ficará mais queimadinho embaixo do que em cima. 

Podcast: Amor e saúde

Os benefícios que o amor traz para a saúde.









Listen to "Amor e saúde - Só Futebol? Não! com Raissa" on Spreaker.

Podcast: Figurinha repetida

Contra o Itabaiana, o América trouxe à lembrança antigas apresentações.







Manchetes do dia (12/9)

A manchete do bem: 
  • Militares questionam ganhos acima de R$ 200 mil mensais de general que comanda Petrobras
As outras: 
  • Ato contra Bolsonaro unirá rivais, mas sem reeditar Diretas Já
  • Corinthians e Palmeiras começam a decidir o Brasileiro feminino
  • Raducanu é campeã do U.S. Open com campanha impecável aos 18 anos
Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (9/12)

The headline for good: 
  • Biden and Bush urge unity as nation remembers Sept. 11
The others: 
  • Phony diagnoses hide high rates of drugging at nursing homes
  • How Raducanu and Fernandez forged sudden stardom and deep connections
  • Vaccine resisters seek religious exemptions. But what counts as religious?
Good morning.

Source: The New York Times

sábado, 11 de setembro de 2021

De lascar!

Estou aqui buscando e pesando palavras para falar de América 1x1 Itabaiana. Nada fácil.

Não é mesmo fácil ter que falar de um jogo decisivo de uma fase eliminatória em que só o 2.° tempo (foi o que vi) quase me matou de vergonha pelo que alguns jogadores (não) jogaram. 

Sou do tempo em que vestir a camisa 10 era de uma responsabilidade enorme. Alguém imagina um camisa 10, que sabe bater na bola, seja com ela rolando ou em faltas e escanteios, isolando uma cobrança de pênalti? Alguém vai lembrar de Roberto Baggio na Copa de 94, só que ali o calor beirava os 50° e Baggio estava no sacrifício (contusão) e na pressão de um final de Copa do Mundo contra uma camisa pesadíssima.

Que me perdoe Esquerdinha, cujo talento já elogiei muito por aqui, mas se eu fosse presidente do América, ele seria dispensado ali mesmo no gramado pelo que fez na cobrança de um pênalti que pode ter custado a classificação do clube. Errar é uma coisa muito diferente de não ter respeito com a esportividade. 

A mesma coisa pode ser dita de outros jogadores, que passaram o tempo que eu vi a tocar para o lado, sem ofensividade, ou errar passes numa constância que parecia deliberada. Houve até quem desse soco na bola e depois se agarrasse com ela, provavelmente na luta para receber um cartão amarelo. Acho que o juiz percebeu a intenção, porque resolveu castigar o infrator com uma solene ignorada.

Gostaria de exaltar a esportividade de pelo menos 3 atletas nesse pedaço de jogo que vi: Leozinho, Erick Varão e Weslley Smith. Ah, se houvesse pelo menos mais 3 ou 4 na mesma vibe deles...

O América tem problemas defensivos inegáveis, inclusive apontados há muito tempo. Mas o problema da esportividade, aquela lealdade de quem ama um esporte e quer fazer de tudo para vencer sempre e de forma ética, isto parece um entrave insuperável, irreversível e, pior, progressivo ao longo das últimas temporadas. 

Para lascar de vez, há muita gente que não enxerga ou não quer enxergar isso, insistindo que a causa única da desgraça americana é o técnico da vez. 

No caso desta rodada de 16, o buraco ficou mais fundo diante de um adversário bem mais centrado, como é o Itabaiana. Acho que nem Jesus mais na causa resolve.

Manchetes do dia (11/9)

A manchete do bem: 
  • Polícia prende irmãos suspeitos de desviar R$ 13 milhões pelo Pix
As outras: 
  • Policial da reserva ameaça matar aluno em colégio cívico-militar
  • Uber e 99 anunciam reajustes por causa do preço do combustível
  • Adele é acusada de plagiar sucesso de Martinho da Vila
Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (9/11)

The headline for good: 
  • Biden's vaccine push aligns him with a fed-up, vaccinated majority
The others: 
  • Leylah Fernandez and Emma Raducanu steal some Grand Slam spotlight
  • Times investigation: In U S. drone strike, evidence suggests no ISIS bomb
  • California moves to outlaw 'stealthing,' or removing condom without consent
Good morning.

Source: The New York Times

sexta-feira, 10 de setembro de 2021

Manchetes do dia (10/9)

A manchete do bem: 
  • Inspirador e emocionante, filme sobre Italo Ferreira vai da origem à conquista olímpica
As outras: 
  • Bolsonaro diz que Barroso não convence ninguém sobre urna eletrônica horas após recuo
  • Centrais sindicais apelam ao passado para tentar convencer CUT a participar de atos
  • Inflação detona 70% das ações na Bolsa
Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (9/10)

The headline for good: 
  • Biden mandates vaccines for workers, saying, 'Our patience is wearing thin'
The others: 
  • Least vaccinated states lead spike in children's cases, leaving some hospitals stretched
  • Los Angeles mandates vaccines for students 12 and older
  • The Justice Dept sues Texas over its new restrictive abortion law.
Good morning.

Source: The New York Times