sexta-feira, 4 de novembro de 2022

Biografia inesperada

Um certo estresse e a decisão de terminar a sexta-feira com uma comédia leve me empurraram para um filme cujo título me enganou completamente. Ainda bem.


Professor Marston e as Mulheres Maravilhas, com um título desses, tinha tudo para ser uma comédia daquelas bem lesas, algo que normalmente não faz meu estilo, mas que caía bem ao meu propósito já citado. Só que eu recebi um filmaço biográfico contando a história de amor de William Moulton Marston, psicólogo de muitos estudos , inventor do aparelho detector de mentiras e, principalmente, da Mulher Maravilha, sua esposa Elizabeth, também psicóloga atuante nas pesquisas com o marido e advogada, e a companheira de ambos Olive, graduanda em psicologia que também participou das pesquisas e depois escritora, isso tudo lá pelos anos 1930 e 1940.

Não tinha a menor ideia de quem criara a heroína que inspirou e inspira tantas meninas mundo afora e nem como lhe ocorrera tal criação. Embora não me surpreenda que fetiches sexuais sejam a matéria prima para o uniforme e o laço que a Mulher Maravilha usa, a biografia ultrapassa tudo isso com um traço de amor à vida, à liberdade e à igualdade entre homens e mulheres que o filme se desenrola como uma linda história de amor real, palpável, entre William e, particularmente, Elizabeth e Olive. E foram essas mulheres que o levaram a moldar a mais famosa super heroína de todos os tempos, numa luta já feminista pela valorização, ainda que meio por linhas tortas, do papel da mulher na sociedade - papel esse que é viver como ela simplesmente (e livremente) desejar.

O elenco é primoroso, escolhido a dedo para cada um dos papéis, por menor que seja. E o enredo, com uma única falha de plausibilidade numa das cenas iniciais, é muito bem desenvolvido na duração de 1h48 do filme - ponto para a diretora Angela Robinson.

Professor Marston e as Mulheres Maravilhas está disponível para alugar tanto no YouTube como no Google Filmes a partir de módicos R$ 5,90 (R$ 7,90 em alta definição). Vale cada centavo. 

Manchetes do dia (4/11)

A manchete do bem: 
  • Planalto nomeia Alckmin e oficializa início da transição
As outras: 
  • Rebeca diz que ouro com 'Baile de Favela' é 'para mostrar do que o preto é capaz'
  • Brasil nega extradição de Robinho para a Itália
  • Desmatamento na Amazônia chega a 3.ª maior marca para o mês de outubro
Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (11/4)

The headline for good: 
  • Kamala Harris and Hillary Clinton rally women to support Hochul
The others: 
  • Nets suspended Kyrie Irving indefinitely after antisemitic movie post
  • Elon Musk, under financial pressure, pushes to make money from Twitter
  • Worries grow that TikTok is new home for manipulated video and photos
Good morning.

Source: The New York Times 

quinta-feira, 3 de novembro de 2022

Novo lateral esquerdo

Agora de manhã o América anunciou a contratação de um novo lateral esquerdo para a temporada 2023. 


Luiz Paulo, de 29 anos e 1,79m, defendeu o Volta Redonda neste ano e atuou em 46 jogos.


Manchetes do dia (3/11)

A manchete do bem: 
  • MPF cria grupo para investigar bloqueio de rodovias federais no DF
As outras: 
  • Centrão e aliados de Lula aceitam negociar mudanças em emendas de relator
  • Eduardo Leite critica gestão Bolsonaro e diz aue Brasil precisa 'curar suas cicatrizes'
  • Pacto global deve falhar em metas para reduzir poluição plástica até 2025
Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (11/3)

The headline for good: 
  • Ethiopia and Tigray forces agree to truce in calamitous civil war
The others: 
  • Fed makes fourth jumbo rate increase and signals more to come
  • CVS and Walgreens near $10 billion deal to settle on opioid cases
  • Jude rules against Harvard in case on fumbled insurance filing
Good morning.

Source: The New York Times 

quarta-feira, 2 de novembro de 2022

Creme de galinha definitivo

Ralei muito com outras receitas, mas enfim acertei num creme de galinha. É uma pena que não tenha lembrado de tirar uma foto da obra prima, mas segue a receita aprovada por quem comeu.

Ingredientes
1/2 pacote de 1kg de filé de peito de frango Sadia 
1/2 cebola ralada
3 colheres de sopa de azeite
1 cubo de caldo de galinha
2 colheres de sopa de molho inglês 
2 colheres de sopa de molho shoyu
1 copo d'água
750 ml de leite
4 colheres de sopa de amido de milho Kimimo (se for Maizena, provavelmente serão apenas 2-3 colheres)
1/2 lata de milho verde
14 azeitonas verdes picadas
1 creme de leite

Modo de preparo
Rale a cebola na panela, acrescente o azeite e leve ao fogo para refogar. Quando a cebola estiver mais amarelada, antes de dourar, acrescente o caldo de galinha, esmagando-o para misturar. Junte o filé de peito de frango para selar. 

Depois de selar o frango, acrescente o molho shoyu e tampe a panela para refogar, lembrando de virar os filés a cada poucos minutos. Depois de refogar com o shoyu, coloque a água para cozinhar por inteiro. Lembre-se de ir virando os filés durante o cozimento para pegar bem o tempero. Depois de 15-20 minutos, o frango está cozido. Reserve a panela com o caldo/tempero que restou. Após esfriar, desfie os filés e reserve.

Dissolva o amido de milho num copo de leite e junte ao caldo/tempero que restou na mesma panela do cozimento. Acrescente o restante do leite e leve ao fogo mexendo sempre. Quando a consistência ficar mais grossa (pode ser necessário acrescentar mais amido dissolvido em leite), adicione o frango desfiado, o milho e a azeitona. Quando tudo estiver bem misturado, desligue o fogo e adicione o creme de leite.

Pronto. Ficou uma delícia com arroz branco e batata palha.

Manchetes do dia (2/11)

A manchete do bem: 
  • Novo dispositivo identifica anticorpos contra a Covid-19 em cinco minutos
As outras: 
  • Centrão de Lira acena com base de sustentação para Lula na Câmara
  • Relator vê buraco de R$ 100 bi no Orçamento e dificuldade para mexer em emendas
  • Presidente eleito terá que enfrentar corte de orçamento na Saúde
Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (11/2)

The headline for good: 
  • Bolsonaro agrees to transition, two days after losing Brazil election
The others: 
  • Elon Musk's Twitter faces exodus of advertisers and executives
  • Food prices soar, and so do companies' profits
  • The pandemic generation goes to college. It has not been easy.
Good morning.

Source: The New York Times 

terça-feira, 1 de novembro de 2022

Novo goleiro

O América anunciou agora à tarde a contratação do goleiro Carlão, de 36 anose 1,90m, que conquistou acesso à Série C no ano passado pelo Atlético-CE, e neste ano também defendeu a Portuguesa-RJ.