Faltam 172 dias para a copa 2014

O governo do RN já deu início ao processo de licitação para contratar empresa responsável pela montagem de mais de 10 mil lugares temporários para a Arena das Dunas. Os estádios para a Copa do Mundo FIFA têm que ter capacidade mínima para 40 mil espectadores, daí a necessidade dos assentos temporários, que estarão prontos em março/14.

Faltam 173 dias para a Copa 2014

O estado de São Paulo terá nove seleções sediadas em seu território durante a Copa 2014.

Portugal reservou 116 quartos num hotel em Campinas. O Japão anunciou ontem que ficará em Itu, onde també ficará a Rússia. 

Honduras escolheu Porto Feliz, ao passo que o Irã decidiu-se por Guarulhos, praticamente São Paulo.

México e Costa Rica vão ficar em Santos; a França em Ribeirão Preto;  e a Bósnia-Herzegovina no Guarujá.

Faltam 174 dias para a Copa 2014

Se você mora no Brasil e vai escolher o serviço de entrega de ingressos da FIFA, prepare-se. Não importante a sua cidade, a Federeção cobra o valor de R$ 59,00 pelo serviço, descontados tão logo ocorre a contratação no site para ingressos aprovados. A boa notícia é que há apenas uma cobrança, independente do número de ingressos e/ou partidas adquiridos.

Faltam 175 dias para a Copa 2014

A FIFA aprovou a mudança de local do FIFA Fan Fest em Natal. Agora o evento ocorrerá em todos os dias da Copa do Mundo, das 13h às 23h, no estacionamento do Centro de Convenções localizado na Via Costeira.

Com a mudança, o FIFA Fan Fest em Natal receberá 8 mil pessoas diariamente com entrada franca.

Sobre as atrações, o prefeito Carlos s Eduardo Alves disse ao jornal Tribuna do Norte (edição de quarta-feira) : "Nós vamos entrar em entendimento com a Globo local para a escolha dos artistas. Antes ia ser uma escolha apenas da Globo. (...) Queriam trazer sete bandas baianas, o que promove Salvador. Queremos reduzir esse número para três e incluir Elba Ramalho, Zé Ramalho, Alceu Valença, além de dar destaque para artistas locais."

Os nomes baianos tidos como certos antes dessa reivindicação da Prefeitura de Natal eram Parangolé, Harmonia do Samba, Jeito Moleque e Netinho. Agora, discussões mais aprofundadas entre os organizadores definirão as atrações.

A inicial do seu nome diz muito sobre você

Foi o que trouxe uma reportagem no programa Mais Você, de Ana Maria Braga, na Rede Globo. Adoro essas futilidades de fim de ano, por isso compartilho as informações. E aproveito para confirmar totalmente as características das letras J e R e apenas parcialmente as da letra A. Confira:

A - original, decidido e vive em busca da harmonia. Também cabeça dura e mandão.
B - observador, conselheiro e intuitivo. Adora uma fofoca. Chorão e bon vivant.
C - enérgico, impulsivo, crítico, controverso, charmoso e justiceiro.
D - agregador, apegado à família, rotineiro. Pode se tornar obsessivo.
E - inteligente, ambicioso, bravo, falante e instável emocionalmente. Escorrega nos excessos.
F - namorador, trabalha duro, tem ego acentuado e é bastante curioso.
G - de intelecto brilhante. É sério, prático, cabeçudo e impaciente.
H - crítico, imparcial, duro consigo mesmo, rabugento e medroso.
I - charmoso, requintado, gastador, suporta pressões e é possessivo.
J - tem personalidade forte, é competidor nato, hiperativo e sincero no amor.
K - poderoso, justiceiro, reservado e mal-humorado.
L - tem autoridade e se sacrifica em nome dos outros. Impaciente, gracioso e ansioso.
M - bem disposto, exagerado, controlador e racional. Vive em constante transformação.
N - inquieto, perfeccionista e hiperativo, vence as dificuldades com sabedoria.
O - intrometido, tem vitalidade e espírito paterno e gosta de desafios.
P - criativo, briguento, passional, amoroso. Tem senso estético apurado.
Q - disperso, vive em aprendizado constante e supera conflitos.
R - inteligente, metido a sabichão e exigente com pessoas próximas.
S - imparcial, indeciso, gosta de chamar atenção e seduzir. Precisa de constante afirmação.
T - observador, centralizador, fanfarrão e comunicativo. Sabe esperar.
U - materialista, charmoso, ciumento. Sabe atuar na vida social.
V - perfeccionista, prático, distraído, inteligente e regido pela fé.
W - persuasivo, vaidoso, festeiro. Lida mal com o fato de nem todos pensarem como ele.
X - talentoso, tende a ser egocêntrico e procura o sucesso material e social.
Y - independente, organizado, mandão,  tem estilo e gosta de aparecer.
Z - corajoso, idealista, ambicioso, tem muita energia e precisa de visibilidade.

Faltam 176 dias para a Copa 2014

A Alemanha rejeitou todos os campos de treinamento disponíveis para a Copa 2014 e anunciou que vai construir o seu próprio CT num vilarejo da Bahia. Ciente que a medida soa antipática, o país europeu também anunciou que o CT será doado a instituições de caridade no fim da Copa.

Lagarto confit con aligot de batata

Na verdade, a receita era de maminha. Mas maminha tem mais gordura e é mais cara para experimentações. E eu a-d-o-r-o mexer em receitas. É mais forte do que eu: simplesmente não consigo seguir uma receita à risca, nem mesmo quanto ao tempo no fogo/forno.

Também alerto que a foto não faz jus ao sabor do prato, até porque estou longe de ser fotógrafa (alô, Rita!) ou mesmo tenho noção de como montar um prato para ficar bonito.

Voltemos à receita. Tirei uns 5 ingredientes da receita que veio na revista Cláudia de outubro/ 13 e substituí outros, como vinho do porto por vinho seco Country Wine (super parecido para não dizer o contrário) e voilà! Ficou uma delícia.

Ingredientes:

Para o aligot

10 batatas 

2 caixinhas de creme de leite

5 colheres (sopa) de margarina

2 pacotes de queijo ralado

1/2 colher (café) de pimenta-do-reino

Sal a gosto

Para o confit

+/- 1 quilo de lagarto (lombo paulista)

1 xícara de azeite

1 cebola grande finamente fatiada

2 dentes de alho espremidos

1 cenoura cortada em cubinhos

2 colheres (sobremesa) de maizena

5 xícaras de vinho seco (1 garrafa de 750ml)

2 folhas de louro

1/2 colher (café) de pimenta-do-reino

Sal a gosto

Modo de preparo dos dois pratos juntos:

Descasque e corte as batatas em rodelas. Descasque e corte a cenoura em cubos e fatie finamente a cebola. Esprema o alho.

Numa panela grande, cozinhe as batatas descascadas (sem sal). Enquanto as batatas cozinham, limpe a peça de lagarto.

Numa panela média, doure a carne de todos os lados no azeite. Acrescente o alho, a cebola e a cenoura e refogue. Adicione 2 xícaras de vinho.

Dissolva metade da maizena em 1/5 de xícara de vinho. Complete a xícara de vinho e coloque na panela. Faça a mesma coisa com a outra metade da maizena.

Adicione a última xícara de vinho. Coloque o louro, sal e pimenta e tampe a panela. Cozinhe por 1h45, mexendo de vez em quando.

Escorra as batatas do aligot e esprema-as. Aqueça 2 colheres (sopa) de margarina na mesma panela grande utilizada para cozinhar as batatas. Coloque o creme de leite, a batata espremida, o queijo ralado e o restante da margarina mexendo bem. Adicione sal e pimenta e retire do fogo.

Retire a carne do fogo. Transfira o molho da panela para o liquidificador e bata até ficar homogêneo. Corte a carne em tiras ou desfie. Coloque a carne num pirex e derrame o molho liquidificado por cima.

Na hora de colocar no prato, jogue a carne e o molho por cima do aligot.

P.S.: acho que vou cortar a carne em tiras antes do cozimento da próxima vez. Também vou cortar a cenoura em pedaços maiores para facilitar o trabalho do liquidificador. E o prato foi devidamente aprovado por minha ajudante Janaina e a dona da casa (mamãe).

Faltam 177 dias para a Copa 2014

Estudo da KPMG (consultoria europeia) afirma que o Brasil construiu para a Copa 2014 os estádios mais caros do mundo. 

Comparando o custo por assento, o Brasil tem 10 estádios entre os 20 mais caros do mundo e já gastou muito mais do que Alemanha (2006) e África do Sul (2010).

Ninguém pode dizer que isto é novidade no Brasil. Obras atrasam e têm que ser feitas a toque de caixa jogando os custos para a estratosfera! A prática não começou e nem acabará com a Copa do Mundo. É o famoso custo Brasil.

Faltam 178 dias para a Copa 2014

A bruxa anda mesmo solta na Arena Amazônia em Manaus. Poucas horas após mais uma morte de funcionário por queda, o último caiu ao instalar refletores (35 metros), um funcionário sofreu um enfarte ao subir numa caçamba de limpeza. Apesar de ser atendido no local por ambulância do SAMU, o funcionário não resistiu.

Faltam 179 dias para a Copa 2014

A segunda fase de venda de ingressos para a Copa 2014 continua até o dia 30 de janeiro. Nesta fase, continua valendo o sorteio. E a demanda para os jogos em Natal e Recife é altíssima em todas as categorias de ingresso!