Diferente

Com idade avançada e uma rotina modificada depois das mudanças que a pandemia impôs à minha vida, ficou meio complicado de achar horário e - confesso - disposição de postar por aqui.

Criei meio que uma aversão aos meios tecnológicos. Fico agarrada a um computador durante pelo menos 6 horas por dia. Com a quebra da tela do que uso em casa, a paciência para ter que usar um ligado à TV não deu as caras. E se eu já não tenho muito apego à tela do celular...

Deve ser um burnout tecnológico, para usar um termo que se popularizou na última década. Isso nada mais é do que a libertação do que estressa. Algo lhe estressa demais? A mente manda um burnout (esgotamento) para o corpo e estamos resolvidas. 

No meu caso, fui tomando um abuso de tudo que toma muito o meu tempo. Passei a vida reclamando que jogo de futebol é muito demorado, que tem uma cera chatíssima, que deveríamos ter, no máximo, 2 tempos de 30 minutos com cronômetro parado a cada interrupção. Ninguém me ouviu. Resultado? Hoje não tenho a menor paciência de acompanhar um jogo inteiro. Pego jogo andando, ou só no 2.° tempo, ou largo ainda no 1.° tempo no menor sinal de cera. Culpa da Fifa e de todos os manés que acham legal o antijogo. 

Assistir TV também cai nessa vala. É propaganda demais e coisa boa de menos. Me agarro com alguma coisa para ler ou para exercitar o cérebro nos intervalos enormes, especialmente na GloboNews, ou nos assuntos muito repetitivos. 

Sinto falta dos jornais impressos e das revistas. Mato a saudade com uma edição aqui e ali do Agora RN (a Tribuna do Norte virou panfletária demais) e com a revista Justiça & Cidadania, que de vez em quando pego quando apareço pela OAB. Demais jornais e revistas hoje são digitais, formato que me estressa, como já disse. Livros têm horário próprio.

Voltando à TV, hoje termino assistindo mais YouTube. As séries são mais francas, as notícias mais pontuais e as músicas têm mais profundidade sonora (comparando com outros streamings, porque nada supera o CD!). É de graça e tem muita coisa independente. Dá para sair da mesmice. Mas não gosto do YouTube no celular, pelos motivos que já citei antes.

Daí a dificuldade de voltar aos textos por aqui. Prefiro papel e caneta, não gosto de celular e o computador de casa anda prejudicado. Já tenho até texto pronto num caderninho há mais de ano, mas que ainda nem me animei a transpor para cá. Vou ver se faço isso neste fim de semana. Ou na próxima disposição que aparecer.

Manchetes do dia (28/6/25)

A manchete do bem: 

• Mais de 100 entidades pedem a Lula nomeação de mulher negra ao Tribunal Superior Eleitoral 

As outras: 

• Para Hannah Arendt, não ser cúmplice é forma de resistir ao totalitarismo 
• 'Déficit de natureza' prejudica saúde mental de crianças distantes de áreas verdes
• Confundida com Alzheimer, hidrocefalia de pressão normal tem tratamento pelo SUS

Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (6/28/25)

The headline for good: 

• Major Unions are dropping Cuomo to back Mamdani in N.Y.C. mayor's race

The others: 

• Have millenials finally figured out how to topple boomer bosses?
• The national debt is already causing bigger problems than people realize
• Your cat's food probably comes from Thailand. Tariffs may change that.

Good morning.

Source: The New York Times 

América e Operação Amicis

O América divulgou nota a respeito da Operação Amicis, da Polícia Civil do RN.

NOTA OFICIAL

O América Futebol Clube informa que, na manhã desta quarta-feira (25), diligências foram realizadas na Sede Social do clube no contexto da Operação Amicis, deflagrada pela Polícia Civil do Rio Grande do Norte.

Esclarece que o objeto da investigação não tem qualquer relação com o América, tampouco com as funções exercidas pelo colaborador no âmbito do clube. A apuração se refere exclusivamente a atividades externas, não vinculadas à instituição.

O América reafirma seu compromisso com a transparência e aguarda o esclarecimento dos fatos pelas autoridades competentes.

Bisteca no molho barbecue

(Imagem de minha autoria)

Feriado é sempre tempo de testar uma receita nova. Acordei no Corpus Christi doidinha para usar de uma forma diferente umas bistecas que havia comprado para um churrasco. Parti para a criação na cara e na coragem e ficou deliciosa. 

Ingredientes

• Para preparar as bistecas:

3 bistecas (para a minha necessidade aqui, 4 estariam de bom tamanho, mas o molho comporta umas 6)

2,5 pitadas de sal para cada lado de uma bisteca

1 pitadinha de pimenta do reino para cada bisteca 

Um fio de azeite para cada bisteca

Folha de papel alumínio para cobrir a forma

• Para preparar o molho barbecue:

Meia cebola ralada 

1 dente de alho macerado

1 colher (sopa) de azeite

1 colher (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco

1 refil de 200g de ketchup (dá uma xícara, usei o mais barato que tinha no supermercado)

Meia xícara de água

1 colher (sopa) de molho inglês 

1 pitada (usei a ponta de uma colherinha) de pimenta do reino

Meia colher (chá) de sal

Modo de preparo

Tempere as bistecas com o sal, a pimenta e o azeite já na forma que vai levar ao forno. Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno em fogo alto por 40 minutos.

Comece a preparar o molho barbecue ralando a cebola direto na panela (usei uma frigideira antiaderente) em que vai fazer o molho. Junte o alho macerado e o azeite e leve ao fogo baixo para refogar até tudo ficar douradinho.

Baixe o fogo e acrescente o açúcar misturando bem até ficar com uma cor bem caramelizada.

Tire do fogo rapidinho para não salpicar muito ao acrescentar os outros ingredientes. Volte a panela para o fogo, misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos, mexendo de vez em quando. Reserve.

Após 40 minutos de forno, retire o papel alumínio e vire as bistecas. 

Depois de mais 15 minutos (55 minutos no total so forno), vire as bistecas mais uma vez no forno e aguarde novos 15 minutos (1h10 no total). 

Desligue o forno, coloque as bistecas numa travessa e despeja boas colheres do molho barbecue sobre elas, reservando o restante do molho para reposição de quem quiser mais. Agora é só comer rezando essa delícia. 

P.S.: se sobrar molho, guarde num recipiente de vidro na geladeira. Acho que ele aguenta pelo menos mais uma semana se bem acondicionado (não testei o limite de tempo do molho ainda) e vai muito bem com outros pratos de carne, inclusive sanduíches.

Medalhas na Copa do Brasil

O texto abaixo é de autoria de Pedro Henrique Santiago, assessor de imprensa do América. 

AMÉRICA BUSCA MEDALHAS NA COPA DO BRASIL DE TÊNIS DE MESA; COMPETIÇÃO ACONTECE DE SEXTA A DOMINGO (15) EM NATAL

A equipe de tênis de mesa do América se prepara para mais um grande desafio no cenário nacional, desta vez, em casa. Entre os dias 13 e 15 de junho, os atletas alvirrubros disputam uma etapa da Copa do Brasil da modalidade, em Natal.

Mais de 200 mesatenistas, representando 38 clubes de 16 estados brasileiros, estarão na capital potiguar para participar da competição, que será realizada no Ginásio do Departamento de Educação Física (DED) da UFRN, no bairro de Candelária. As partidas acontecem diariamente das 8h30 às 22h, com entrada gratuita para o público.

Para esta etapa, o América será representado por uma delegação expressiva, composta por 27 atletas e cinco técnicos, e vai em busca de mais um título nacional na modalidade.

Em um resultado recente, o América conquistou seis medalhas no Campeonato Brasileiro Interclubes de Inverno de Tênis de Mesa, competição realizada no fim do mês de maio, em São Paulo, capital paulista.
Destaque para as atletas Ruth Crisanto, que segue como a 4ª colocada no ranking nacional da categoria adulto, e Julia Lima, que alcançou a 2ª posição no ranking da categoria Veterano 45, conquistando três medalhas na competição.

(Imagens: América FC/Tênis de Mesa)

Sem força

Peguei Sousa 1x0 América já no 2.° tempo e fiquei impressionada com a facilidade que o lado esquerdo do visitante não oferecia a menor resistência ao mandante.

Aliás, a defesa do América neste ano tem sido em média muito fraca. Pelo pouco que vi, o Sousa foi lá e marcou o gol da vitória sem muita dificuldade. 

Já o América, mesmo quando esteve com um a mais, não teve forças para empatar.

Em resumo, o América foi um time sem força nem para abrir o placar nem para impedir que seu gol fosse vazado. Do pouco que vi, destaco negativamente Davi Gabriel e positivamente (ainda que isso signifique, neste jogo, muito menos do que o esperado

Para piorar, rolou uma confusão ridícula após o apito final que terminou com dois jogadores do América expulsos.

Mas ruim mesmo é projetar que essa falta de força perseguindo o time nas outras fases...

Manchetes do dia (7/6/25)

A manchete do bem: 

• Árbitros vão utilizar câmaras corporais na Copa do Mundo de Clubes, que começa no dia 14

As outras: 

• Conselho de Direitos Humanos diz que há genocídio em Gaza e pede fim de relações com Israel
• Órgão britânico diz que remédio para obesidade pode reduzir eficácia de anticoncepcional 
• Abrigo da Prefeitura de SP passapor dedetização e deixa mãe e bebê de duas semanas na rua

Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo

Today's headlines (6/7/25)

The headline for good: 

• Everything millenial is cool again

The others: 

• Singles are trying a novel approach to dating: meeting in person
• A professor was fired for her politics. Is that the future of academia?
• How underpaid are W.N.B.A. players? It's embarrassing.

Good morning.

Source: The New York Times 

Manchetes do dia (6/6/25)

A manchete do bem: 

• Governo e Judiciário ampliam ações de memória e reconhecimento sobre ditadura 

As outras:

• PUC-SP obrigará os alunos que xingaram os colegas de cotistas a fazer curso de direitos humanos
• Netanyahu admite que financia grupo jihadista contra Hamas
• Vitamina D aumenta chance de câncer de mama desaparecer com quimioterapia, diz estudo

Bom dia.

Fonte: Folha de S.Paulo